4 çorba kaşığı pudra şekeri
10 adet hurma
2 çorba kaşığı yoğurt
7 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1,5 su bardağı un
Yumurta ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır. Sonra yoğurt yağ eklenir, karıştırılır. Üzerine vanilya, kabartma tozu un katıldıktan sonra kısa süre daha karıştırılır. En son doğranmış hurma eklenir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 40-45 dakika pişirlir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder