Kakaolu Kek
Malzemeler
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
250gr margarin
2 su bardağı (tepeleme) un
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
Hazırlanışı
Yumurtayı ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın eritilip soğutulmuş margarini, sütü, elenmiş un, kakao ve kabartma tozu ile vanilyayı ekleyin kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 185 dereceli fırında pişirin..
NOT: Aynı malzemelerden ıslak kekte yaptım bunu da paylaşmak istiyorum
Islak Kek
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz (ek olarak)
250 gr margarin
1.5-2 su bardağına yakın un
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
kabartma tozu
vanilya
Hazırlanışı: 1.5 su bardağı şeker ile 1 subardağı sütü şeker eriyinceye kadar çırpıyoruzeritip soğuttuğumuz margarini ve kakoyuda ekleyip karıştırıyoruz..Bu sostan 1 subardağı ayırıyoruz.. kalan harca diğer malzemeleri de ekleyin ve pasta altı kalıplara yada kalıbınız varsa ona 1 yemek kaşığı koyun.daha kabarık olmasını istiyorsanız 2 yemek kaşığıda koyabilirsiniz..Ben 1 yemek kaşığı tercih ediyorum 185 dereceli fırında pişirin fırından çıktıktan sonra üzelerine kürdan veya çatal yardımı ile 1 kaç delik açın ve ayırdığımız sosu dökün soğuk servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder